29/04/13

La nostra cena "celiaca" da gourmet =)

Buongiorno a tutti. 
Mi spiace l'assenza e non aver risposto a tutti i commenti sull'ultimo post riguardo la celiachia ma sono state due settimane un pò agitate.
La cena celiaca è andata benissimo,ringrazio tutti quanti per i vostri suggerimenti.
Nel frattempo ve ne do uno io.
Ho scoperto una panetteria per celiaci a Cinisello Balsamo, in via 25 aprile 142.
è un posto carinissimo,si chiama LIBERI DAL GLUTINE.
Fanno pane, pasta, dolci, pizze, focacce, pizzoccheri..insomma vendono un pò di tutto.
Hanno anche un sito Liberi dal glutine.
Nel frattempo vi posto le foto del menù che la mia Simpatica Metà ha scelto per la serata.





Hamburger di anatra con salsa ai funghi e speck grigliato con insalata valeriana condita con succo d'arancia e aceto balsamico.
(la salsa ai funghi era qualcosa di indescrivibile)

Dolce con base di biscotto - yogurt magro bianco - fragole a pezzi e crema di fragole
(quetto però l'ho fatto io)

Ovviamente il tutto senza la minima traccia di glutine.
u_u pane,focaccina e base al biscotto per il dolce compresi =)

2 commenti: