12/02/12

I miei Galletti della Mulino Boschetti =)



E' domenica e anche oggi mi sono cimentata nella preparazione di biscotti carini e golosini.
Ho provato con i Galletti della Mulino Bianco che stranamente hanno concesso la ricetta sul sito.
Pensavo sarebbero usciti pessimi visto che i molti che tentano le ricette "famose"alla fine non riescono mai nell'impresa invece....
O_O Sono usciti praticamente uguali (forma a parte)
Il sapore è identico e sono buonissimi. Io li adoro. Stra leggeri poi...Proprio buoni.

Vi indico qui la ricetta anche se sul sito della Mulino Bianco è facilmente reperibile

125gr di Zucchero a velo
110 gr di Margarina
130 gr di latte
500 gr di farina
1 uovo (sbattuto da spennellare sui biscotti)
zucchero semolato (da mettere sui biscotti ricoperti dall'uovo sbattuto)
sale q.b.
1 bustina di lievito




Impastare tutti gli ingredienti tranne l'uovo e lo zucchero semolato che andranno messi alla fine.
Stendere la pasta sottilissima e infornare per 15 minuti a 200°
la ricetta prevede che i gradi siano 180 però...no
Comunque capirete che i biscotti sono pronti quando avranno quel colorino dorato...
Sono veramente buoni.
Brava Sabrina *_*

3 commenti:

  1. ma carinissimi questi biscottini e sicuraamente più buoni di quelli comprati!

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  2. Fantastici i tuoi Galletti! molto meglio quelli della Mulino Boschetti che quelli del Mulino Bianco!! bacioni! perchè non partecipi al contest di Valentina "Come quelli comperati"? vai a vedere sul suo blog se ti va..http://ritroviamociincucina.blogspot.com

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  3. Francy grazie mille credo proprio che parteciperò!!!

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